Dr. Tamás Molnár
Profil
Zusammenfassung
Dr. Tamás Molnár verfügt über Expertise in der Fischzucht und Aquakultur, insbesondere bei der Optimierung von Fütterung, Wachstum und Gesundheit von Fischbeständen. Seine Arbeiten umfassen auch die Anwendung digitaler Bildanalyse zur Qualitätskontrolle und die Untersuchung von Wildtierpopulationen sowie Tierkrankheiten. Diese Kompetenzen sind für die Entwicklung verbesserter Fütterungsstrategien und Zuchtverfahren in der Aquakulturindustrie praktisch relevant.
Skills
Stammdaten
Identität, Organisation und Kontakt aus HU-FIS.
- Name
- Dr. Tamás Molnár
- Titel
- Dr.
- Fakultät
- Vizepräsident(in) für Forschung
- Institut
- Zentraleinrichtung Computer- und Medienservice
- Arbeitsgruppe
- Servicezentrum Campuscard - Verbund Berliner Hochschulen
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- Telefon
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- HU-FIS-Profil
- Quelle ↗
- Zuletzt gescrapt
- 27.6.2026, 01:11:16
Forschungsthemen2
Mögliche Industrie-Partner295
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Publikationen25
Top 25 nach Zitationen — Quelle: OpenAlex (BAAI/bge-m3 embedded für Matching).
Research in Veterinary Science · 77 Zitationen · DOI
Aquaculture Nutrition · 57 Zitationen · DOI
Two, 42-day feeding experiments were carried out in aquaria working in a recirculation system, to determine the influence of the different dietary fat levels and fat sources on the growth and body composition of pikeperch fingerlings. In the first experiment three levels of dietary fat (F0: 60; F1: 120; F2: 180 g kg−1) were tested, compared with a commercial diet (Trouvit, 240 g kg−1 fat content). F1 and F2 were formulated by adding fish oil. Best growing and feed conversion ratio was obtained with the commercial control diet, which produced also the highest total body fat (117 g kg−1) while respective values of fish fed on the other three diets varied between 74.1 and 85.1 g kg−1. Different feeds had no significant differences in crude protein content of the fish body. In the second test, besides feeds F0, F1 and F2, two additional feeds were formulated containing 127 g kg−1 (L1) and 178 g kg−1 (L2) crude fat (from linseed oil). Dietary fat levels and fat sources had significant effect neither on growth nor on feed conversion ratio. Chemical composition of the whole body did not change significantly due to the different feeds. Linseed oil had a decreasing effect on the sum of saturated fatty acids and increased the oleic and the α-linoleic acid proportions in fillet. However, total polyunsaturated fatty acid (PUFA) proportion remained constant.
Aquaculture International · 48 Zitationen · DOI
Kooperationen1
Bestätigte Forscher↔Partner-Paare aus HU-FIS — Gold-Standard-Positive für das Matching.
CEF-EDSSI European Digital Student Service Infrastructure
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