Prof. Dr. agr. habil. Günter Schade
HU-FIS-Profil ↗Aufbau von Wirtschaftskreisläufen und Wertschöpfungsketten für Fleisch- und Wurstwaren aus der Spreewaldregion. Marktanalyse und Ideenfindung für innovative Produkte mit Rohstoffen aus dem Wirtschaftsraum Spreewald und Analyse Verbraucherbewertung.
Noch keine Publikationen aus OpenAlex zugeordnet.