Dr. Axel Klie

Dr. Axel Klie erforscht nachhaltige Ernährungssysteme der Zukunft und untersucht dabei alternative Nahrungsquellen wie Salzpflanzen, Makroalgen und urbane Wildsammlung. Sein Fokus liegt auf der Frage, wie Städte in die Lebensmittelproduktion eingebunden werden können und wie sozio-kulturelle Transformationen hin zu nachhaltigen Ernährungsweisen gelingen. Er verbindet dabei Klimaanpassungsforschung mit partizipativen Methoden, um die Wechselwirkungen zwischen ökologischen Veränderungen, gesellschaftlichen Anpassungsmaßnahmen und lokalen Initiativen zu verstehen. Seine Arbeiten adressieren Fragen der Ernährungssicherheit, Stadtentwicklung und des Übergangs zu postfossilen Gesellschaften.

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• VA: Summer School 2019 – Transformative Human Environment Research: Participatory Methods

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• Nahrung der Zukunft – Food4Future

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  Wie können wir zukünftige Generationen mit ausreichend gesunden Lebensmitteln versorgen? Sind Salzpflanzen, Makroalgen, Grillen und Quallen Alternativen zu traditionellen Nahrungsquellen? Und wie können wir den städtischen Raum in die Lebensmittelproduktion einschließen?Das Verbundprojekt food4future – Nahrung der Zukunft (f4f), gefördert vom Bundesministerium für Bildung und Forschung im Rahmen des Programms Agrarsysteme der Zukunft, untersucht radikale Innovationen für eine nachhaltige und gesunde Lebensmittelversorgung.Durch die Entwicklung und Anpassung von Schlüsseltechnologien – (UV)LED-Technologie und Composit-Leichtbau-Werkstoffen – werden Innovationsansätze entwickelt und auf ihre technische Realisierbarkeit, ihre ökonomische und ökologische Tragfähigkeit überprüft.food4future erforscht zunächst Makroalgen, salztolerante Pflanzen, Grillen und Quallen als mögliche alternative Nahrungsquellen. Diese können dann in den neuartigen, flexibel gestaltbaren modularen Systemen im städtischen Raum angezogen und daraus Nahrungsmittel hergestellt werden.In food4future führen wir soziologische und anthropologische Untersuchungen durch und beschäftigen uns mit verschiedenen Zukunftsszenarien. Diese helfen uns, mögliche Herausforderungen einer künftigen Ernährungssicherung zu identifizieren und Innovationen voranzutreiben.

• SPARCCLE - Sozioökonomische Pfade in, Anpassung an und Resilienz gegenüber dem sich ändernden Klima in Europa

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