Prof. Kaufmann hat sich in seiner Forschung auf die sensorgestützte Überwachung von Nutztieren konzentriert, um deren Gesundheit, Verhalten und Wohlbefinden zu erfassen und zu bewerten. Seine Arbeiten entwickelten Monitoringsysteme zur kontinuierlichen Erfassung von Aktivität und Temperatur bei Schweinen sowie Frühwarnsysteme zur Beurteilung der Nährstoffversorgung in Milchviehbeständen — Technologien, die Landwirtschaftsbetrieben ermöglichen, Tierkrankheiten früher zu erkennen und die Produktqualität zu sichern. Parallel arbeitete er an nachhaltigen Verfahrenslösungen für Nutztiere unter verschiedenen Standortbedingungen (Tropen, Hochgebirge) und an Keimreduktion bei Hühnereiern. Seine Forschung ist relevant für Intensivtierhaltung, Qualitätssicherung in der Lebensmittelproduktion und für Betriebe, die Tierwohl und Verbraucherschutz verbessern möchten.
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Prof. a.D. Dr. Dr. h. c. Otto Kaufmann
HU-FIS-Profil ↗NutriCheck – Frühwarnsystem zur Beurteilung der Nährstoffversorgung in Milchviehbeständen mittels Erfassung und Auswertung der Fress- und Wiederkäuaktivitäten
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NutriCheck – Frühwarnsystem zur Beurteilung der Nährstoffversorgung in Milchviehbeständen mittels Erfassung und Auswertung der Fress- und Wiederkäuaktivitäten
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Nutzung und Schutz von Agrarökosystemen im zentralasiatischen Hochgebirge – eine Fallstudie zu kirgisischen alpinen Weiden
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NutriCheck – Frühwarnsystem zur Beurteilung der Nährstoffversorgung in Milchviehbeständen mittels Erfassung und Auswertung der Fress- und Wiederkäuaktivitäten
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Zeitraum: 01/1998 - 12/2008 Projektleitung: Prof. a.D. Dr. Dr. h. c. Otto Kaufmann
Zeitraum: 09/1999 - 12/2005 Projektleitung: Prof. a.D. Dr. Dr. h. c. Otto Kaufmann
Förderer: Land Sachsen Zeitraum: 05/2003 - 01/2005 Projektleitung: Prof. a.D. Dr. Dr. h. c. Otto Kaufmann
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